Året 1899 indeholdt følgende begivenheder.
Marts
- . Et større antal funkionærer i De forenede Bryggerier opsiger deres stillinger i protest over William Haurowitzs ledelse[1]
April
- 14. Benny Dessau bliver konstitueret direktør for De forenede Bryggerier[2]
Maj
- 19. Ved en ekstraordinær generalforsamling modtager bestyrelsen for De forenede Bryggerier et mistillidsvotum for deres håndtering af sagen om William Haurowitz[3]
Juni
- 12. Fritz Albert Lipmann fødes. Han kommer senere til at arbejde på Carlsbergfondets Biologiske Institut[4]
- 20. Ved endnu en ekstraordinær generalforsamling beslutter De forenede Bryggerier at købe Bryggeriet Trekroner, samt udpeger en ny bestyrelse[5]
Oktober
- 1. Benny Dessau bliver formelt direktør for De forenede Bryggerier samt fortsætter som driftbestyrer af Tuborg[6]